

Auteur(s) : Tourisme Alsace
Editeur(s) : ABC Melody
Format du livre : Aucune Info
Genre : Cuisine du Terroir
Date de sortie : 03-03-2014

La gastronomie alsacienne, fortement imprégnée des traditions culinaires .... Beaucoup de livres sont consacrés aux recettes et aux plats traditionnels, en .... Jean-Louis Schlienger, Le Mangeur alsacien : Histoire de l'alimentation en Alsace ...